【さっ‥サーモンをフライに‥?】


僕の地元、北海道でサーモンをフライにしているのをあまり見かけないのは僕だけか‥

サーモンはヤッパリ生か、バターソテーっしょ〜

しかしながらBARごはんでは揚げてしまうのです!



『サーモンフライ❤︎タルタルソース定食 ¥1250』でございます!


『いゃ、俺は 定食は要らないけど少し食べて飲みたいんだよなぁ〜』

って方には、こんなのはどうでしょう?




『広島産、牡蠣のオイル漬け』と一緒に地元で当店のワインを監修してくれている酒屋さん『大和屋』さんオススメの白ワインは如何でしょうか?


その他にも、山形県の地酒、山口県の地酒、数種類ありますので是非いらっしゃってくださいね!