なぜか日本酒 『おくのかみ』にハマり、色々な種類のおくのかみが入るんですが、今回は『おりがらみ』が入りました！
それに合う鍋といえば『豚肉とキノコの豆乳鍋』です。このクッソ寒い冬の夜は当店で1人鍋、如何でしょうか？
豆乳がダメな方！豆乳を入れない鍋もできます
あとはサラダは『大根としらすのサラダ』、〆は雑炊かうどんなんてのは如何でしょうか？
ぼく、初めて見るんですけど 北海道には無い『塩煎り銀杏』がモチモチで美味しく仕上がりました！
銀杏の絨毯がイラつくこの頃！
逆に楽しんでやりましょ
GOTA